ミモザムースケーキ【商品紹介あり】

こんにちは。

「国際女性デー」ってご存じですか？

1904年3月8日アメリカ・ニューヨークで

婦人参政権のデモが行われたことに由来します。

イタリアではこの日を「女性の日」とし、男性が女性にミモザを贈るそう。

そんな日に因んで、

ミモザのムースケーキを作りました(♡˙︶˙♡)

土台もミモザをイメージして。

写真では一番下のジェノワーズ(スポンジケーキ)がよく見えないのですが、

2枚のジェノワーズでバニラムースを挟んでいます。

ジェノワーズはミモザの葉をイメージして

グリーンにしてみました(*´艸`*)

着色に使用したのはこちら。

Wilton8カラーセット

この中のリーフグリーンとブラウンを混ぜて

くすみグリーンにするはず……..

が！

失敗？して鮮やかな濃いグリーンになってしまいました(笑)

デコレーションはミモザだけど。

デコレーションはトップにミモザの花と葉と決めていましたが、

花の部分をハートの形にしてみました♡

ただ、はっきりとしたハート型にならず、

10人が見て何人がハートと気付くかな？

という感じになってしまいましたヾ(｡>﹏<｡)ﾉ

3月8日は国際女性デー。

素晴らしいこの記念日を忘れず

また来年もミモザを模したスイーツを作りたいなぁ。

yum-yum˖✧✧˖

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