ピンクのクリスマスツリーマフィン【商品紹介】

こんにちは。

最近ちょっと病院通いが続いていて。

11月の医療費計算したら1万円超えてました(泣)

今月もしょっぱなから検査だから

また結構掛かるんだろうなぁ(｡>﹏<｡)

そんな嫌なことを忘れるためにもお菓子作り！

今回はササっと作れるマフィンに一手間加えて

クリスマスツリーマフィンを作りました♡

まずはマフィン作りから。

マフィンと言っても

ホロホロ食感、どっしり食感、ふわふわ食感……

色々ありますが、

今回は生クリームをデコレーションするので

相性を考えてふんわり食感のマフィンにしました。

大きさはぺろりと食べられる普通より少し小さいサイズ。

ティファニーマフィン型(6個取)

クリームは何味にしよう？

焼き上がったマフィンが冷める間に

クリームを作ります。

生クリームでもバタークリームでも何でもOK

私はツリーに見立てたかったので

抹茶クリームにしようと思っていたのですが、

ピンクも可愛いかな？と、急遽苺のクリームに♪

苺のクリームには、生の苺を使ったり、

ジャムを使ったり、ピューレを使ったりと

レシピは様々。

私は簡単に出来る、いちごパウダーを使ったクリームにしました。

生クリームに、いちごパウダーと砂糖を加えて

泡立てるだけで出来てしまうという(●´艸`)ﾑﾌﾌ

cottaフリーズドライいちごパウダー

いちごパウダーを使ったクリームを作ると毎回思うこと。

「色のわりに味が薄い」

ん～作っておいて何ですが、

いちごパウダーはクリームには向いていないのかな(笑)

デコレーションは自由に。

8切の口金で、ソフトクリームのように

クルクルとクリームを絞ったら、

最後の仕上げ、デコレーション。

私は家にあったアラザンを飾ってシンプルに仕上げました。

ツリーっぽくてっぺんにはお星さまのケーキピック。

cottaケーキピックスター(2柄×5片)

このピック、2色組みだし、

何かと便利で重宝しています(人´ω｀*)♡

マフィンの大きさや食感を変えたり、

(チョコチップやフルーツ入りなんかも良いですね)

クリームを変えたり、絞り方を変えたり、

アレンジ無限大です♪

今は100円ショップなどにデコレーションアイテムが沢山あるので

そういう所で色々探してくるのも楽しいかも♪ヽ(*´∀`)ﾉ

簡単に出来るクリスマススイーツなのでお勧めです！

yum-yum˖✧✧˖

cottaパートナーとして活動しています。