初めまして。

初めまして。

mamiと申します。

NAPBIZさんよりお声掛けを頂き、公式ブロガーとしてブログを書かせて頂くことになりました。

これから宜しくお願い致します(♡˙︶˙♡)

mamiとは。

小さな頃からお菓子作りが大好きで、家族のおやつをよく作っていました。

お菓子作り自体を楽しむことに加えて、「美味しい」という言葉をもらうこと、食べた人の笑顔が見られることも、お菓子作りを続けていられる理由の一つです。

現在は、製菓製パン材料や道具、資材を販売しているcottaさんで、cottaパートナーとして活動させて頂いてます。

私が大切にしていること。

お菓子作りをするにあたって私が大切にしていることは、「シンプル」「可愛い」「美味しい」。

複雑な工程や難しい作業がなく、簡単に作れるもの。

見た目がちょっと可愛らしいもの。

そして何より大切な味。

この３つが揃ったスイーツを作っていきたいと思っています。

これから。

日頃作ったスイーツや、考案したお菓子レシピを紹介していけたら、と思っています。

Instagramでも自作のスイーツを投稿しているので、ブログと合わせて見て頂けたら嬉しいです♡